Latteのお客様２人から美味しいと教えて頂き行ってきました
場所はなんとLatteと同じ細い通り沿いを上前津方向にまっすぐ行くだけです
油そばと聞いて『ベタベタしてるんじゃないかな』と思っていたのですが、全然そんなことはなく一緒に行ったスタッフと二人で大盛りを食べたのですがさらにチャーシュー丼も食べれそうなくらいクドイ味ではなかったです
油そば専門店 歌志軒（かじけん）さんホームページより
「究極の油そば」
油そばとは「スープの無いラーメン」です。
食べ方はアツアツに茹で上げた麺にラー油と酢をまわしかけ、ダイナミックにかき混ぜて食べるラーメンです。
丼の底に敷いた門外不出の秘伝のタレと油と絡み合い、絶妙な味のハーモニーを醸し出します。
確かにラー油が辛くなく、酢も強くないので食べやすいです
是非『究極の油そば』を堪能してみてください
油そば専門店 歌志軒（かじけん）
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愛知県名古屋市中区大須3-43-16
油そば専門店 歌志軒（かじけん） 大須店